---

Gustuję przede wszystkim w naszej rodzimej kuchni polskiej. Kocham galaretę z golonki z zielonym groszkiem, jajkiem, marchewką, z dodatkiem chrzanu ( startego własnoręcznie ) i odrobiną soku z cytryny. Mógłbym tą zimną przystawką zajadać się praktycznie codziennie. I pomyśleć, że jeszcze kilka lat temu nie mogłem patrzeć na galaretę. Wszystkie dania z grzybami po prostu kocham. Naleśniki z kominkami, opieńki marynowane, smażone kanie, sos z podgrzybków, zupa z koziej brody...Szkoda, że nie rosną okrągły rok. Z zup od dziecka mam niezmienne podium : 1. pomidorowa, 2. rosół, 3. barszcz czerwony. Oczywiście nie gardzę też ogórkową, krupnikiem, kapuśniakiem, ale te 3 zdecydowanie prowadzą. Właściwie to tylko zupy mleczne ( bleeeee ) i flaki ( zalicza się je do zup ? ) są tymi, których nie wezmę do ust. A z drugich dań ? Och, tradycyjny polski schabowy, bigos z młodymi ziemniakami, wątróbka drobiowa z cebulką i gruszkami na ciepło, mielony z buraczkami, oraz wszelkie ryby pod każdą postacią ( pstrąg, sandacz, łosoś ). Deserów nie jadam, więc nie będę zmyślał ;)