Tytuł: Harry Potter - Hogsmeade, Twoja Magiczna Wioska :: Naleśniki.

Dodane przez Rewolucja dnia 06-03-2009 19:37
#1

Naleśniki, czyli takie okrągłe placki, podawane najczęściej na słodko. Są łatwe w przygotowaniu i bardzo smaczne.
Podając naleśniki można je posypać cukrem, cukrem pudrem lub polać sosem choć najczęściej podaje się je z nadzieniem, np. powidłami, pokrojonymi owocami, dżemem, twarogiem lub czasami z parówką i serem żółtym. Naleśniki można również podawać z farszem mięsnym, warzywnym lub grzybowym oraz z wieloma innymi dodatkami, wtedy jednak po zwinięciu i obsmażeniu nazywa się je krokietami.

Które naleśniki lubicie najbardziej? Umiecie zrobić je sami? Znacie przepis? Wolicie na słodko, słono czy ostro?
__
Moimi ulubionymi naleśnikami, są oczywiście takie, przeze mnie wynalezione. Mają około siedmiu smaków, są smażone w miarę bez tłuszczu i tylko trochę słodkie.
Myślę, że każdy zna przepis na zwykłe ciasto naleśnikowe, więc dodam tylko, co ja dodaję do tego ciasta robiąc te `cuda - niewidy` . :D
Do ciasta dodajemy kakao, orzechy laskowe [pokruszone], migdały, wiórki kokosowe, kawę rozpuszczalną [ :amgad: ], rodzynki i płatki kukurydziane. Mnie tak zasmakowało. ;D

Edytowane przez Rewolucja dnia 06-03-2009 19:38