---

Mam nadzieję, że znajdę tu wielbicieli tego wspaniałego napoju.
Preferujecie jakieś wymyślne przygotowania, czy zwykłą czarną lub z mlekiem?

Ja uwielbiam kawę z cynamonem, ma oszałamiający zapach.


Bonus: Ciekawy przepis na kawę Toroj.

1 szklankę wody
2 łyżeczki kawy
miód lub cukier trzcinowy
ćwierć łyżeczki cynamonu
3 goździki (nie mylić z gwoździkami)
szczyptę kardamonu
ćwierć łyżeczki zmielonego imbiru
parę kropel soku z cytryny
maleńką szczyptę soli
szczyptę czerwonej słodkiej papryki

Wodę doprowadzamy do wrzenia w kociołku, zmniejszamy ogień i dodajemy kawę, mieszamy i po dwóch minutach dodajemy łyżeczkę miodu lub cukru trzcinowego, znów gotujemy 2 minuty, dorzucamy cynamon, goździki i kardamon. Po kolejnych dwóch minutach dodajemy odrobinkę soli i sok z cytryny, na koniec posypujemy szczyptą słodkiej papryki.
Można podawać ze śmietanką.

Próbie wypicia tej kawy poddałam brata. Skutki opłakane, ale możliwe, że to moje umiejętności kucharskie zawiodły.