Tytuł: Harry Potter - Hogsmeade, Twoja Magiczna Wioska :: Kuchnie świata

Dodane przez pomyluna dnia 31-01-2009 20:25
#1

Czy macie swoją ulubioną, zagraniczną kuchnię. Może jest taka, której szczególnie nie znosicie, a może taka której bardzo chcielibyście spróbować?

Najbardziej lubię kuchnię Włoską i Meksykańską ( viva la ostra potrawa! ). Całkiem niezła jest również Azjatycka.
Nie lubię kuchni Greckiej, za to chętnie spróbowałabym Francuskiej, mimo, że żabie udka, albo ślimaki nie brzmią zbyt apetycznie xD

Ale jak przyjdzie co do czego to i tak najlepszy jest Polski Żur xD

Dodane przez Rewolucja dnia 03-03-2009 20:49
#2

Najbardziej lubię kuchnię wegetariańską. Jest zdrowa, mało tłusta i - co najważniejsze - bezmięsna. ;p
Uwielbiam różne sałatki, surówki, ryż, makaron, warzywa i owoce. Czasem udaje mi się zrobić naprawdę bardzo smaczne danie, mimo że zwykle mam ograniczony czas.
Oprócz tej kuchni, lubię też kuchnię orientalną, choć za sushi podziękuję. Meksykańską też nie pogardzę. Ogólnie każda kuchnia ma w sobie to coś, każdą lubię, ale chyba te trzy najbardziej. I oczywiście zwykła, polska kuchnia też jest smakowita. Często nie tak zdrowa jakbym sobie tego życzyła, ale smaczna, tradycyjna i prosta w obsłudze. ;D

Dodane przez Beee dnia 03-03-2009 21:03
#3

Ogromnie chciałabym spróbować kuchni japońskiej- jestem na drodze do kupna książki z przepisami, żeby samemu coś przygotować :) I podejrzewam, że kiedy takową nabędę na pierwszy ogień pójdzie Sushimi :D Mmm chciałabym tego spróbować, mniej ryżu niż w Sushi a za ryżem nie przepadam :D

Dodane przez Lady Shadow dnia 03-03-2009 21:21
#4

JA miałam okazję popróbować różnych kuchni a najlepsza to jest chyba włoska no i polska ^^, ale i kuchnia chińska jest dobra. Meksykańska kuchnia też mi smakuję, prawdę mówiąc wszystkie mają coś w sobie i w każdej jest potrawa którą uwielbiam i za którą nie przepadam. Na pewno chciałabym posmakować kuchnię francuską ale jakoś nie ciągnie mnie do spróbowania kuchni azjatyckiej.

Dodane przez Lady Holmes dnia 15-12-2009 20:43
#5

Chciałabym spróbować prawdziwej kuchni włoskiej, meksykańskiej i francuskiej.
Lubię tez polską kuchnię i niektóre potrawy z krewetkami.

Dodane przez Hermi1108 dnia 16-12-2009 18:41
#6

Ja mam kilka swoich ulubionych. Są to : chińska, włoska, mongolska, francuska i brytyjska. Chciałabym jeszcze posmakować potraw kuchni hiszpańskiej. Lubię odkrywać nowe przysmaki oraz mieszać ze sobą różne dania z poszczególnych kuchni np. krab z sushi itp. No i oczywiście uwielbiam kuchnie wegetariańską co powoduje, że mało jem mięsa. No i polskie, tradycyjne dania też leżą mi przy sercu. No i podobnie jak pomyluna nie lubię kuchni greckiej.

Dodane przez Avrione dnia 17-01-2010 20:38
#7

Najbardziej lubię kuchnię włoską w szczególności spaghetii (Ahh...) ale też inne potrawy włoskie ;),ogólnie ostatnio lubię włochów :D.

Dodane przez Nigellus_Black dnia 04-02-2010 23:00
#8

Moją ulubiona kuchnią jest kuchnia włoska. Uwielbiam spaghetti, lasagne i ravioli ;) Włoska kuchnia jest moim zdaniem najsmaczniejsza. Kuchnia francuska też jest ok ;) Polska też jest świetna ;]

Dodane przez leea dnia 03-03-2010 22:49
#9

Najbardziej lubię kuchnię Włoską i Meksykańską ( viva la ostra potrawa! ).

oj tak, zdecydowanie- włoska i meksykańska, byle by na ostro, uwielbiam ;P
Co do francuskiej, jakoś mnie ciągnie. Chciałabym bardzo, spróbować sushi, ale na tym koniec z kuchnią japońską jak i azjatycką. Nie lubię też kuchni Greckiej ( oprócz krewetek ).

Dodane przez pomyluna dnia 09-07-2010 15:12
#10

Wszystkim, którzy chcieliby, lecz się boją! ---> Sushi ( według mnie :D ) jest wspaniałe! ^^ Trzeba poszukać tylko jakiejś niezłej restauracji ( polecić wam mogę jedynie w obrębie Warszawy :P ) i voila! Nie pochorujecie się na pewno :PP

A co to tematu. Ostatnio coraz częściej przebywam w tureckim klimacie ( mimo, że w Polsce xD ) i muszę przyznać że ich kuchnia jest wspaniała! ( Nie mówię tu jedynie o kebabach :P )

Dodane przez Joiabi dnia 22-07-2010 16:44
#11

Kocham kuchnię Azjatycką i Francuzką a najbardziej owoce morza moje ulubione jedzenie z kuchni azjatyckiej (dokładnie Japońskiej ) to sushi a z francuskiej to żabie udka i ślimaki

Dodane przez Pandora dnia 30-07-2010 23:27
#12

nie mam wybranego rodzaju kuchni-to co mi smakuje to jem;)lubię włoską,francuską i polską kuchnię bardzo,bardzo;)
Ostatnio próbuje swoich sił w indyjskiej.dzisiaj zrobiłam gobi parathas(potrawa wegetariańska)-próbowałam znaleźć przepis na necie-w ostateczności połączyłam dwa i wyszło całkiem smaczne;)
Napiszę przepis ,który sobie mniej więcej ułożyłam,jeżeli znacie jakiś lepszy na te potrawę to proszę podzielcie się;)
Farsz:
zmielony kalafior(jedna szkl),
cebula zmielona(1/4 szkl)
czosnek zmielony(1 ząbek)
papryka czerwona i żółta(1),
papryka chili zmielona(z torebki ze sklepu)(1/2 łyżeczki),
kminek (1/2 łyżeczki),
imbir(1/2 łyżeczki),
olej,
sól

Na oko dwie łyżki oleju podgrzewamy z 1/2 łyżki kminku,gdy zaczyna pojawiać się bąbelki wsypujemy do tej mieszanki cebulę z czosnkiem-gdy się zeszkli zdejmujemy z gazu i dodajemy kalafior,paprykę(ja część pokroiłam w drobne kostki,część zmieliłam) oraz resztę składników.Odkładamy na bok żeby do siebie doszło.Dziś robiłam to pierwszy raz ale jeszcze będę eksperymentować z dodatkami;)

Ciasto:
3 szkl mąki,
woda,
szczypta soli.
(ja dodaję troszkę oleju)

ciasto ugniatamy aż przybierze odpowiednią formę,w taki sposób aby pozostało miękkie.

Gobi:
Ciasto dzielimy na pół,te połówki dzielimy kolejny raz na pół(trochę mało stylistycznie,ale mam nadzieję,że wiecie o co chodzi)
Z tych połówek formujemy kulki.Rozwałkowujemy je.W środek kładziemy farsz i zlepiamy kulki.Następnie delikatnie je rozwałkowujemy.Tak przygotowane surowe gobi wrzucamy na patelnię z olejem.Przekręcamy na druga stronę gdy na górze pojawią się bąbelki.Po chwili zdejmujemy z patelni i gotowe;)
Naprawdę sycące i pyszne;)
http://www.youtub...ITUxbgf8RM
Na podstawie tego filmiku przygotowałam ciasto i w mniejszym stopniu farsz;)
Smacznego;)

Dodane przez Fufcia dnia 25-08-2010 20:46
#13

Ja uwielbiam kuchnię włoską. Meksykańska też jest dobra.
Jednak najlepsza jest kuchnia mojej babci :) Ale tak każdy pewnie moze powiedzieć.

Dodane przez Szkrab dnia 14-01-2012 17:41
#14

Włoska, Meksykańska, Francuska i Ojczysta. Najlepsze.

Dodane przez hedwigowo dnia 10-02-2012 18:01
#15

Lubię kuchnię włoską - dobra jest lasagne, pizza... Chciałabym też spróbować francuskich specjałów, a także innych, bo warto poznawać nowe smaki, prawda? Chociaż nigdy nie odważyłabym się zjeść pomidora, czy jabłka, jakoś nie mogę.
Jakoś nie podoba mi się kuchnia chińska. Oglądałam kiedyś program, w którym pokazywali, że jedzą sushi i psie członki ;D ble.

Dodane przez zaeli dnia 10-04-2012 10:40
#16

ja lubię kuchnię chińską... mmm sajgonki, kurczak z ryżem, sos słodko - kwaśny. Smakuje mi tez kuchnia włoska, zwłaszcza pizza :P

Dodane przez MissWeasley dnia 16-08-2012 21:39
#17

Ja lubuję się w kuchni wegetariańskiej i wegańskiej. Tak jak wspomniane wyżej jest ona smaczna i przede wszystkim zdrowa. Choć dla mnie liczyła się ograniczona liczba kalorii kiedy zdecydowałam się przejść na niejedzenie mięsa.
Poleca kuchnię hinduską. Falafele mmmm :3

Dodane przez Estelle dnia 16-08-2012 22:09
#18

nie będę się wyróżniała, bo tez kocham włoską ponadwszystko oraz meksykańska
niestety mam skłonność do amerykańskiej (fast food :( )
pyszną kuchnią jest też angielska i polska

nie lubie kuchni francuskiej i owoców morza

Dodane przez Luna330 dnia 16-08-2012 22:27
#19

Zdecydowanie kuchnia polska, chińska lubię coś orientalnego, włoska z wiadomych powodów ^^ i meksykańska mam słabość do pikantnych rzeczy

Dodane przez marihermiona dnia 24-08-2012 10:40
#20

Zdecydowanie kuchnia Włoska, ja ją wprost uwielbiam.

Dodane przez mniszek_pospolity dnia 20-03-2013 19:20
#21

Nigdy nie chciałbym mieć nic do czynienia z kuchnią francuską ;). Sama myśl, że mógłbym zajadać się żabami, ślimakami, ośmiornicami czy innymi, niezbyt apetycznie wyglądającymi stworzonkami wywołuje u mnie dreszcze na plecach. Jako tradycjonalista uwielbiam naszą, rodzimą kuchnię polską. Z zagranicznych byłaby to z pewnością taka, w której dominują ostre potrawy. Najprawdopodobniej węgierska, meksykańska lub chińska :)

Dodane przez Perenelle Flamel dnia 20-03-2013 20:20
#22

Bardzo lubię kuchnię japońską, gdyż jest zdrowa i dużo używa owoców morza, jest delikatna i bajecznie kolorowa. Smakuje mi również kuchnia francuska, bo...po prostu jest w moim guście:)

Dodane przez mniszek_pospolity dnia 12-04-2013 13:41
#23

Proszę o UZASADNIANIE swoich wypowiedzi. Dlaczego akurat tę, a nie inną kuchnię lubicie. Odpowiedzi typu : "Najbardziej lubię włoską" będą kasowane i uznawane jako spam.

Dodane przez Alexandra dnia 12-04-2013 17:04
#24

Moja ulubiona kuchnia to chyba włoska. Pycha :). Zwłaszcza lubię pizzę, lasagne i spaghetti.

Edytowane przez Alexandra dnia 12-04-2013 17:05

Dodane przez Milka dnia 12-04-2013 18:44
#25

Różne rzeczy się próbowało... Oczywiście włoską lubię - spaghetti u studenta to podstawowy obiad (ale nie że sam makaron ze sosem ze syrem - w miarę możliwości też mięso wołowo-wieprzowe), lubię też pizzę (wiadomo), zdarza się że wcinam mozzarellę z pomidorem i bazylią. Ostatnio próbowałam sushi - smakowo jest ok, ale cena mnie przeraża, tajska kuchnia też jest w miarę. Owoców morza nie lubię, także dań z tymże raczej nie jem. Kuchnia grecka - tak! Kocham ser feta (ale ten prawdziwy, nie jakieś taniochy z podrzędnej mleczarni). Nie lubię za to pikantnych rzeczy, dlatego kuchnia meksykańska czy hiszpańska średnio mi pasuje (poza zupą meksykańską ;) ).

Dodane przez Aga200002 dnia 12-04-2013 19:02
#26

Alexandra napisał/a:
Moja ulubiona kuchnia to chyba włoska. Pycha :). Zwłaszcza lubię pizzę, lasagne i spaghetti.


Zgadzam się, jest nawet łatwa do przyrządzenia, a efekt jest nieziemski.

Dodane przez Kasjopeja dnia 15-09-2014 19:19
#27

Uwielbiam naszą tradycyjną kuchnię polską, ale też prostą, a pyszną włoską i zdecydowanie ostrą, pikantną meksykańską!